これも地域交流のひとつ

昨日は、手造りのお豆腐とご飯で夕食!

冷奴にしょうがとネギ、お醤油をかけてシンプルだけど、海外では最高の贅沢です。

ロンドン郊外に、お豆腐を手造りして販売している日本人の方がいて、100ポンドの注文を集めると配達してくれるので、一緒にオーダーしませんか?と声をかけてもらったのが始まりでした(お豆腐の他に厚揚げ、がんもどき、おからドーナッツも販売してます)

最近は中華の店やローカルのスーパーでも手軽にお豆腐が手に入るようになりましたが、でもやっぱり日本のお豆腐とちがうなあーと思っていました。

お豆腐1個2ポンド(おから付き)安くはないけど、でも試しに買ってみたら、その美味しさといったら。。

子供の頃に、自転車の後ろにトロリーを引いて、売りに来たお豆腐屋さん、母が買って来て―というので、私と妹がタッパを持って行くと、水の中から新鮮なお豆腐をすくい上げて入れてくれました。

昔懐かしの木綿豆腐に、はまりましたー。

自分が定期的に食べたくて、近所の日本人の知り合いに声をかけ、今ではお豆腐リストのメンバーが約25人、毎月1回の割合で注文しています。

配達日を決めて、みんなのオーダーを取りまとめ注文して、届いたらみんなに知らせて、それぞれがうちにお豆腐を取りに来るという簡単なことですが、でも沢山の人たちが出入りするので、その日は一日家をあけられません。

毎回オーダーするレギュラーさんや、半年に1度たまにオーダーする方、いろいろですが取りに来られた時に、近況をキャッチアップしたり、近所の人が集まっておしゃべり会になったりと、ちょっとした地域交流の場になっています。

美味しいお豆腐が食べられて、近所の日本人コミュニティーと定期的に繋がれて、楽しくていいことばかりです。

小学生のSちゃんが、「はるみさんちはお豆腐屋さんもやってるのー?」って、みんなで大笑い。

これからも、毎月1回の「ライスリップのお豆腐屋さん」やっていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Harumi Miyauchi

J-OSAN ウェブサイト管理者

2 thoughts on “これも地域交流のひとつ

  • 17/06/2018 at 1:50 pm
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    はるみさん😃
    私も近所ならば❗必ず絶対積極的におとうふクラブに入会させて頂きます🎶

    小さな地域でのいい繋がりの窓口
    本当に頭がかざります🙆

    また楽しみにh.p 読ませて頂きます🙇

    Reply
    • 17/06/2018 at 8:57 pm
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      由美さん

      コメントありがとうございます。

      由美さんは、私がライスリップに引っ越して来て、一番最初の日本人のお友達です。
      子供たちの学校のこととか色々教えていただいて、本当にお世話になりました。

      今私がここでハッピーに暮らしているのは、由美さんのおかげと言っても過言ではないくらい。

      あれから、ライスリップの日本人コミュニティー増えました。

      また、由美さんのライスリップのおうちでお茶会したい!です。

      Reply

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